Jornadas de Turismo de Naturaleza en Teverga: claves y futuro

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Las Jornadas de Turismo de Naturaleza de Teverga 2026 han dejado algo más que ponencias y networking: han consolidado a este territorio asturiano como un referente real —no solo aspiracional— en el desarrollo de un turismo de naturaleza sostenible, coherente y conectado con el territorio.

Durante dos días intensos, profesionales, instituciones, empresas y expertos se reunieron en un enclave que no podía ser más simbólico: Teverga,https://www.tevergaturismo.es/ declarado Pueblo Ejemplar de Asturias, donde la naturaleza no es un recurso, sino una forma de vida.

Apunte: Si vas a Teverga aprovecha a visitar el Parque de la Prehistoria,la Cueva Huerta y la Senda del Oso.

Teverga: mucho más que un destino

Hablar de estas jornadas sin detenerse en el propio Teverga sería quedarse a medias. Este concejo asturiano representa una de las mejores expresiones de lo que significa el turismo de naturaleza bien entendido: autenticidad, paisaje, identidad y comunidad.

Reconocido como Pueblo Ejemplar por su compromiso con la conservación y el desarrollo rural, Teverga ha sabido equilibrar tradición y futuro. Sus montañas, integradas en el Parque Natural de Las Ubiñas-La Mesa https://www.turismoasturias.es/es/descubre/naturaleza/reservas-de-la-biosfera/parque-natural-de-las-ubinas-la-mesa —Reserva de la Biosfera—, no son solo un atractivo visual, sino el eje de una estrategia turística basada en el respeto y la sostenibilidad.

Uno de sus grandes símbolos es la Colegiata de San Pedro de Teverga, una joya del prerrománico asturiano que conecta al visitante con siglos de historia. Este tipo de patrimonio refuerza una idea clave que también se debatió durante las jornadas: el turismo de naturaleza no es solo paisaje, sino cultura, memoria y relato.

Día 1: estrategia, territorio y mirada local

Empezó la tarde con la apertura de las jornadas con unas palabras de Covadonga y Jorge ambos de https://globalcontur.com/nosotros/

La inauguración institucional marcó el tono del evento, con la participación de Lara Martínez Fernández, Viceconsejera de Turismo del Principado de Asturias, y Adrián Gayo Rodríguez, alcalde de Teverga. Ambos pusieron sobre la mesa la importancia de apostar por modelos turísticos sostenibles y adaptados a la realidad de los territorios rurales.

Uno de los momentos clave fue la presentación de la hoja de ruta turística del Plan de Sostenibilidad Turística de Teverga, a cargo de Jorge Vallina de https://globalcontur.com/. Un plan que no se queda en lo teórico, sino que plantea acciones concretas para posicionar el destino desde la autenticidad y la conservación.

La tarde avanzó con una perspectiva fascinante: el aprovechamiento turístico de la naturaleza nocturna. Rubén Romero, CEO de ORIÓN / ASTRONOMÍA https://www.orionastronomia.es/, abrió una línea de reflexión cada vez más relevante y que este año con el eclipse de agosto está generando tanto interés: el cielo como recurso turístico. En territorios como Teverga, con baja contaminación lumínica, el astroturismo se posiciona como una oportunidad clara de diversificación.

El enfoque local llegó de la mano de emprendedores del territorio. Asunción Torre propietaria del alojamiento rural y Presidenta de la asociaón de empresarios de Redes Natural  https://www.laxamoca.com/es/ y Jose Lata ,Presidente de la asociación Disfruta Teverga y dueño de la Taberna Narciso dinamizador local para locales y visitantes aportaron una visión realista y cercana del turismo de naturaleza desde dentro como emprendedores de la zona, mostrando que el desarrollo turístico solo tiene sentido cuando involucra a quienes viven y trabajan en el destino y hablando de lo que es emprender en el pueblo sin romanticismo entre otras cosas.Mesa moderada por Estrella Sobrino estrellasobrino.com

El panel sobre los Parques Naturales de Ubiñas-La Mesa y Somiedo https://parquenaturalsomiedo.com/reforzó la idea de cooperación entre territorios y la necesidad de una gestión equilibrada entre uso turístico y conservación hablando sobre las medidas que están implementando para equilibrar la balanza entre visitantes y naturaleza, control y disfrute del entorno con cabeza.Mesa moderada por estrellasobrino.com

La jornada concluyó con un resumen estratégico que puso en orden ideas clave de la mano de Estrella Sobrino https://www.estrellasobrino.com CEO de Los Ruralistas http://losruralistas.com: el turismo de naturaleza no puede crecer sin planificación, sin comunidad y sin coherencia.

Finalizamos cenando en la terraza de Casa Laureano con las vistas a Peña Sobia 

Día 2: sostenibilidad, tecnología y debate real

El segundo día entró de lleno en los grandes retos del sector. Arturo Crosby,CEO de Forum Natura y fundador de https://tourismfornature.org/ abrió con una ponencia centrada en la conservación y regeneración como ejes estratégicos del turismo. No se trata solo de no impactar, sino de mejorar los territorios a través de la actividad turística. https://efeverde.com/arturo-crosby/ 

Algunas frases suyas fueron o mejorarmos la percepción o estamos fuera» «el lujo son experiencias que solo tú puedes disfrutar independientemente del precio»

La tecnología también tuvo su espacio, con Enrique Lara https://www.oklocated.com/ mostrando cómo las herramientas digitales pueden ayudar a posicionar destinos de naturaleza sin perder su esencia. 

Y llegó  la ponencia “Naturaleza o destino de naturaleza” de Pablo Rodríguez https://www.geocyl.com/, que planteó una cuestión clave: no basta con tener recursos naturales, hay que saber construir un relato, una experiencia y una identidad como destino.

Me gustó su frase de que en la experiencia participan los cinco sentidos.

El punto álgido fue el panel de debate sobre cómo compatibilizar la gestión turística con la conservación. Con perfiles diversos —desde alojamientos hasta empresas de actividades—, el debate puso sobre la mesa tensiones reales, pero también soluciones posibles basadas en la colaboración y la planificación.

La mesa fue moderada por Estrella Sobrino CEO de http://losruralistas.com 

En ella participaron :

Ricardo Silvestre Sánchez de Pueblo Astur.
Arancha de Tierra del Agua
Jose Manuel Muñiz Menendez de Los Pilares de Carreño.
Astor de BTT Valles del Oso.https://sendadelosoenbicicleta.com/
Carlos Bueno de La Montaña Mágica. https://lamontanamagica.es/

Cinco modelos de negocio inspiradores 💚

Algunas ideas:

  • Decálogo de sostenibilidad y manual de buen senderista para huéspedes
  • Acción de recogida de basuras con voluntarios a los que luego s eles premia con una comida
  • Reciclar,reparar y educar.
  • La importante labor de las ovejas como protectoras del medio.
  • Definieron al turista ideal de la naturaleza con las palabras verde, inconsciente, amable, comprometido y respeto y preguntados qué palabra definían a los turistas que les llegaban fueron amable, disfrutón, empático y exigente.

Cosas a mejorar y actuar sobre ellas que salieron a la palestra :

  • El problema de las autocaravanas
  • Las tasas turísticas
  • Falta de unión entre empresas de turismo activo. 
  • Se necesitan más inspectores turísticos para alojamientos ilegales. 
  • Conservación de los hórreos.

Las conclusiones finales reforzaron una idea transversal: el turismo de naturaleza no puede improvisarse.

El valor de los detalles: gastronomía y experiencia

La pausa café no fue una simple parada, sino un momento de disfrute y conexión. Dulces y salados acompañaron conversaciones que, en muchos casos, continuaban los debates de la sala. 

La comida, servida por La Tevergana, fue un acierto absoluto. Un formato de raciones que invitaba a compartir: empanada, quiche, tortilla de patata… todo muy rico y Teresa la dueña de La Tevergana muy maja.

Gastronomía sencilla, auténtica y pensada para generar comunidad, exactamente igual que el modelo turístico que se defendía en las jornadas.

El vino y el networking  consolidaron relaciones profesionales en un ambiente relajado, demostrando que el turismo  se construye desde lo humano.

Del discurso a la acción: el FAM trip

La experiencia no se quedó en la teoría. El FAM trip en e-bike por los Valles del Oso permitió a los asistentes vivir el territorio en primera persona. Una forma inteligente de cerrar las jornadas: pasar del “hablar sobre turismo” al “experimentar el turismo”.

Aunque cayó una buena tormenta paró justo en el momento de la actividad.

Este tipo de acciones son clave para entender el potencial real de un destino y para generar prescriptores que comuniquen desde la vivencia, no desde el folleto.

Teverga como ejemplo de futuro

Si algo han demostrado estas jornadas es que Teverga no solo acoge turismo de naturaleza, sino que lo entiende, lo cuida y lo proyecta.

En un momento en el que muchos destinos buscan posicionarse bajo la etiqueta de “sostenibles”, Teverga aporta algo diferencial: coherencia. Aquí, la sostenibilidad no es un discurso, es una práctica integrada en el territorio, en las empresas y en la comunidad.

El reto ahora es seguir avanzando sin perder esa esencia. Crecer sin romper. Visibilizar sin masificar. Innovar sin desnaturalizar.

Porque, al final, el verdadero valor del turismo de naturaleza no está en atraer más visitantes, sino en hacerlo mejor.

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